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觀看世界杯喝著小啤酒不能沒有麻辣花生

來源:未知日期:2018-07-29 16:56 瀏覽:

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1.準備一些花生和配料(辣椒、大料、花椒)
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2.,將配料用水煮開,放入花生泡1個小時左右
 
3.把泡好的花生外皮去掉
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4.用廚房紙或者其他,將花生表皮水弄掉
 
5.用保鮮袋裝起來,放冷藏一晚,或者冷凍三四個小時。(這樣做以后花生會非常脆)
 
6.待花生冷藏好以后,按照個人口味準備一些辣椒、花椒
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7.起鍋放油,油不要太多,將花生冷油下鍋翻炒至微黃倒出
 
8.從新起鍋放油,油熱后煸炒辣椒和花椒,炒香后加入花生(加花生以后轉小火不然很容易糊),放少許糖和鹽調味后即可出鍋。我用的花椒是帶麻椒味道的,不太能吃麻所以沒放麻椒。
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